Prima Donna Maturo — это не просто сыр, это музыкальный шедевр голландского сыроварения, исполненный в стиле Гауда, но с итальянским темпераментом. Его название, "Примадонна", говорит само за себя.
Аромат: Сладковатый, ореховый, с глубокими нотами топленого масла и карамели, которые развиваются благодаря длительной выдержке.
Вкус: Насыщенный и сбалансированный, с характерной легкой сладостью, которая гармонично переходит в пикантное, почти фруктовое послевкусие, напоминающее о лучших образцах Пармиджано Реджано.
